Blog Sicurezza e Antincendio di Marco Mengoli Consulente che si occupa da oltre un decennio di Sicurezza nei luoghi di lavoro e Antincendio per l’intero tessuto imprenditoriale Emiliano Romagnolo.
🌟 Garantire la Sicurezza Alimentare con HACCP 🌟 🔍 Cos'è HACCP? HACCP è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che identifica e controlla i punti critici del processo produttivo per prevenire rischi alimentari. 🍽️ Perché è importante? Assicura che il cibo sia sicuro per il consumo, riducendo il rischio di contaminazione e promuovendo la… Continua a leggere HACCP – START INPUT
IL MONITORAGGIO IN AMBITO HACCP Ciao oggi parliamo del monitoraggio insetti striscianti e volanti in ambito HACCP.🎈🎈🎈 Perché? Perché è un tema sempre caldo anche in questa stagione fredda😁. Premetto che la stessa operazione può essere eseguita sia da una azienda specializzata sia in modalità "autodidatta" le due sfumature importanti di cui tenere conto sono:… Continua a leggere MONITORAGGIO INSETTI
Marco Mengoli 